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Making wine for a living and loving it

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O Paulo e o restaurante @o.pao.saloio O Paulo é

O Paulo e o restaurante @o.pao.saloio

O Paulo é uma pessoa incrível, de uma generosidade fora do normal. Tenho imensa sorte em ser seu amigo.
Este Madeira 1930 vai ficar muito tempo na memória.

E a cozinha do Restaurante Pão Saloio é um hino à gastronomia portuguesa. É tão bom voltar.

#opaosaloio #oeste #lourinha #toledo #winelover #madeirawine #portwine #portugal

De certo modo também foi aqui que tudo começou,

De certo modo também foi aqui que tudo começou, com a família Lança e com a @herdadegrande

Passaram quase 20 anos entre as primeiras colaborações em feiras de vinho e este prémio de Enólogo do Ano. É vosso também. Obrigado equipa, obrigado a todos pelo apoio e pelo carinho. E que continuem a fazer-se grandes vinhos na Vidigueira!

#enologodoano #herdadegrande #revistagrandesescolhas #grandesescolhas #melhoresdoano #enologo #diogowinemaker #team #thankful #equipa #vidigueira #alentejo

Grande 1990 @sogrape #vinhagrande #ferreira #ca

Grande 1990

@sogrape

#vinhagrande #ferreira #casaferreirinha #douro #1990 #winelover #estoriasnacasadacomida #casadacomida #classic #winesofportugal

300 barrels tasted ✔️ The 2021 reds are looki

300 barrels tasted ✔️

The 2021 reds are looking great 😊
@adegamae_wines

#adegamae #vinhosdelisboa #atlanticwines #winemakerslife #diogowinemaker #winemaker #barreltasting #blending #winesofportugal #torresvedras #lisboa

Obrigado equipa 🙏🏻 Sem vocês não tinha co

Obrigado equipa 🙏🏻
Sem vocês não tinha conseguido
@adegamae_wines

#adegamae #enologodoano #winemakeroftheyear #diogowinemaker #winemakerslife #revistagrandesescolhas #melhoresdoano

ENÓLOGO DO ANO / WINEMAKER OF THE YEAR Muito obr

ENÓLOGO DO ANO / WINEMAKER OF THE YEAR

Muito obrigado à revista @vgrandesescolhas, é uma imensa honra receber este prémio.

Obrigado à minha família pelo apoio incondicional ao longo dos anos e por me ter dado as condições para ter chegado aqui. Um obrigado especial à Joana e aos meus filhos, por serem a minha fonte de energia e o meu centro.
Obrigado também ao meu avô por um dia, enquanto criança, me ter mostrado a magia das vindimas.

Obrigado aos meus amigos que sempre têm estado comigo, a desafiar-me para ser melhor.

Obrigado ao Professor Rogério de Castro, meu orientador de curso no @isagronomia e que me apontou a direção certa.

Obrigado à @teresa.metelo.dias e ao Gabriel, por terem sido o meu primeiro produtor enquanto enólogo consultor.

Obrigado a todos os meus colegas dos diferentes projectos onde colaboro: equipas de viticultura, enologia, comercial, marketing e comunicação. São eles os grandes obreiros do trabalho diário das diferentes adegas, verdadeiros responsáveis pelo nosso sucesso.

Quero partilhar este prémio com todos os meus produtores, que me permitem continuar o sonho de trabalhar em enologia em Portugal: @adegamae_wines e ao @bernardo_alves_01 em especial, à família Lança na @herdadegrande , à família Kranemann @kranemannwineestates, à família Barão Rodrigues @herdade_do_menir, à @herdadedofreixo, aos meus sócios no @cazasnovas e aos sócios e viticultores da Adega Cooperativa dos Biscoitos @vinhosmagma e ainda aos projectos que estão no forno: @valedogriz e família Charters.

Uma partilha final para o meu mentor de carreira, Mestre, amigo e pai enológico @anselmomendes_

Agora vamos festejar.

#enologodoano #revistagrandesescolhas #diogowinemaker #winemakeroftheyear #livingthedream #winemakerslife

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About Diogo

Nasci em Lisboa, em 1978, no mesmo ano em que o USS Enterprise do Captain Kirk e do Mr. Spock iniciava viagens intergalácticas na televisão portuguesa. Em miúdo as minhas viagens eram de Lisboa ali para os lados da Serra da Estrela, à terra do meu avô. Foram essas viagens que mais tarde me levaram a estudar agronomia. Ainda não sabia, mas o vinho seria a minha vida.
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